La grole de gadjoe

LISTE DES INGRÉDIENTS :

- une grole (logique !!!)

- des fruits frais : oranges, bananes, kiwis ...

- du café (très léger)

- de l'eau de vie (si possible artisanale, elle est bien meilleure !!!)

- du sucre en poudre

- un réchaud (pour faire chauffer le café, puis la niôle)

- un briquer pour faire flamber le tout dans la grole



DÉTAIL SUR LA GROLIFICATION :

- découper les oranges en morceaux

- les déposer délicatement au fond de la grole accompagné de café

- faire chauffer l'eau de vie puis la verser dans l'objet du délit

- saupoudrer de sucre, en pensant à en déposer tout au tour de l'ouverture de la grole

- faire flamber le tout, mais pas trop ( vous aurez bien compris pourquoi !!!)

- vider la grole et recommencer l'opération autant que possible

- refaire les stocks le lendemain, on ne sais jamais !!!

terrible cette recette Gadjoe (tu la sors de ou? )

cela vient de la savoie et la grole c'est une espèce de soupière avec plusieurs becs pour boire à plusieurs